Beschrijving
Ideaal alternatief voor houtskool. Dit ecologisch product is 100 % natuurlijk en komt van welbekende wijngaarden. Om al hun aroma’s te kunnen vrijgeven tijdens de verbranding, zijn onze wijnstokken verzaagd in handige stukken en verpakt in praktische zakken van 4 kg. De sterke dichtheid van het hout maakt dat het traag en intensief brandt. Zo hebben de brandende wijnstokken veel tijd om hun aroma’s vrij te geven op uw gerechten. Een zak van 4kg volstaat om 3 maal te barbecuen voor 3 a 4 personen.
Het opstarten
Start uw barbecue met klein droog brandhout. Aan deze vlammen, voegt u enkele wijnstokken toe. De vlammen zullen vlug verdwijnen en de wijnstokken gaan langzaam verbranden met een aangename geur.
Om met het roosteren te beginnen, hoeft u niet te wachten tot de wijnstokken verkoold zijn, aangezien de aroma’s zich reeds verspreiden vanaf het begin van de verbranding.
Het roosteren
Na + – 10 minuten mag u het voedsel op het rooster leggen en genieten van de heerlijke geur die reeds vrij komt.
Open een goede fles en geniet volop van uw heerlijke BBQ !
